بادام هندی

بادام هندی نیز مانند سایر آجیل‌ها خواص و فواید بسیاری برای سلامتی بدن دارد و به همین دلیل به مصرف آن توصیه می‌شود. از جنله خواص بادام هندی می‌توان به خواص بادام هندی برای معده اشاره کرد. بادام هندی منبعی غنی و عالی از آنتی اکسیدان است‌. آنتی اکسیدان مومود در بادام هندی موجب خنثی سازی و از بین بردن رادیکال‌های آزاد موجود در بدن شده و در نتیجه از بدن در برابر این رادیکال‌های آزاد و عوارض ناشی از آن‌ها محافظت می‌کند. این آنتی اکسیدان‌های موجود در بادام هندی می‌توانند محافظی در پوشش داخلی معده ایجاد کنند، در نتیجه یکی از خواص بادام هندی برای معده ایجاد یک پوشش محافظ برای دیواره داخلی معده است. همچنین از دیگر خواص بادام هندی برای معده می‌توان به این مورد اشاره کرد که بادام هندی می‌تواند آسیب معده ناشی از الکل را کاهش دهد. علاوه بر این دیگر خواص بادام هندی برای معده این است که می‌تواند موجب هضم سریع‌تر و آسان‌تر غذا در معده شده و به بهبود فعالیت سیستم گوارشی کمک کند. کمک به کاهش التهاب معده از دیگر خواص بادام هندی برای معده است.

خواص بادام هندی

بادام هندی به دلیل داشتن ماده معدنی مس می تواند از بروز نشانه های پیری زودرس، سفیدی و خاکستری شدن موها جلوگیری کند.

• سلامت قلب و عروق

بادام هندی سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده است که می تواند از بروز بیماری های قلبی و عروقی و  مرگ زودرس جلوگیری کند. خوردن این آجیل موجب کاهش سطح کلسترول بد خون شده که به حفظ سلامتی قلب کمک می کند.

• جلوگیری از بروز سرطان

تمام آجیل ها دارای ترکیبات بسیار قدرتمندی به نام آنتی اکسیدان می باشند. آنتی اکسیدان ها از سلول های بدن در مقابل آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کنند. به همین دلیل از بروز التهاب مزمن در بدن پیشگیری می شود.  این آجیل سرشار از آنتی اکسیدان های کاروتنوئید و پلی فنول می باشد که از ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری می کند. مصرف این آجیل از پیشرفت توده های سرطانی در بدن جلوگیری می کند.

• جلوگیری از افزایش قند خون در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2

افراد مبتلا به دیابت نوع 2 می توانند با مصرف این آجیل قسمتی از کالری مورد نیاز خود را تامین کنند. سطح قند خون افرادی که از این آجیل استفاده می کنند، کاهش می یابد. دلیل مهم دیگری که مصرف این آجیل موجب کاهش قند خون می شود، فیبر موجود در آن است. فیبر علاوه بر بهبود عملکرد سیستم گوارش موجب کاهش قند خون و جلوگیری از بروز بیماری های قلبی می شود.

این آجیل حاوی کربوهیدرات خالص است. در ترکیب کربوهیدرات خالص قند وجود ندارد. به همین دلیل افراد مبتلا به دیابت نوع 2 می توانند با خیال راحت از آن استفاده کنند.

• بادام هندی موثر در کاهش وزن

مصرف آجیل به عنوان یک میان وعده مقوی موجب می شود تا فرد از میان وعده های پرکالری و مضر استفاده نکند. به همین دلیل از بروز چاقی جلوگیری می کند. با خوردن آجیل ها فرد برای مدت طولانی تری احساس سیری کرده و کمتر از مواد غذایی استفاده می کند. این آجیل دارای چربی بوده که برای بدن تولید انرژی موثر است.

در بادام هندی پروتئین و فیبر فراوانی وجود دارد که موجب بهبود عملکرد سیستم گوارشی می شود. با مصرف این آجیل احساس سیری ایجاد شده، در نتیجه از پرخوری جلوگیری می شود. به همین دلیل فرد به تناسب اندام زیبایی می رسد.    

• بهبود عملکرد سیستم مغز با استفاده از بادام هندی

مواد معدنی مهم موجود در این آجیل مانند زینک یا روی، منگنز، آهن و مس باعث بهبود عملکرد ادراکی مغز می شود. این آجیل با مواد معدنی خود می تواند موجب ایجاد تعادل روحی و کاهش علائم اختلال کم توجهی، بیش فعالی، اضطراب و افسردگی شود. اسیدهای چرب موجود در این آجیل موجب بهبود عملکرد مغز می شوند.

• تقویت ساختار استخوان ها و دندان ها

وجود مواد معدنی بسیار مهم مانند کلسیم، منیزیم، مس، منگنز و روی همراه با ویتامین K در  بادام هندی می تواند موجب افزایش استحکام استخوان ها و دندان ها شود. مصرف این آجیل از بروز بیماری خاموش پوکی استخوان یا استئوپروز جلوگیری می کند.  مصرف این آجیل به عنوان میان وعده در افراد سالمند، موجب حفظ تراکم استخوانی و سلامتی بدن می شود.

• تقویت قوه بینایی

بادام هندی دارای آنتی اکسیدان های فوق العاده قوی می باشد. آنتی اکسیدان های لوتئین و زیگزانتین موجود در آجیل ها، از سلامتی چشم محافظت می کنند. این آنتی اکسیدان ها از چشم های انسان در مقابل نور آسیب رسان مراقبت می کنند. مصرف این آجیل از بروز بیماری  دژنراسیون ماکولای مرتبط با افزایش سن و بیماری آب مروارید جلوگیری می کند.

• درمان اختلالات غده تیروئید

این آجیل به دلیل داشتن ماده معدنی سلنیوم می تواند میزان ترشحات غده تیروئید را تنظیم کند. سلنیوم از سلول های غده تیروئید در مقابل استرس اکسیداتیو حفاظت می کند.