برند : بزیست
دستهبندی : آلو خشک
آلو خورشتی یکی از انواع خشکبار فوق العاده خوشمزه ی است . این آلو دارای مواد معدنی و خواص فوق العاده ای است که در ادامه به آن می پردازیم. آلو ها از میوه های بسیار خوشمزه ای هستند که خوشبختانه با خشک کردن تا مدت زیادی سالم می ماند و قابل مصرف است. در طعم بسیاری از خورش ها و غذاهای ایرانی با اضافه کردن آلو به آن می توان تغییر ایجاد کرد و آن را باب سلیقه ایرانیان ساخت.
در آلو بخارا ویتامین های زیادی از جمله ویتامینA، E، C، و ویتامین های گروه B وجود دارد. همچنین کلسیم، آهن، سلنیوم، مس، منگنز، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی و سدیم نیز درون آلو خورشتی پیدا می شود. این املاح معدنی به همراه فیبر و آنتی اکسیدان ها بدن را در برابر بسیاری از بیماری ها مقاوم می سازد.