گل گندم بزیست (100 گرمی)

گل گندم خشک شده

گل گندم گیاهی است یکساله و گاهی دو ساله که ساقه ای منشعب و برگ هایی به رنگ سبز مایل به سفید و پوشیده از تار های پنبه ای شکل دارد. میوه آن فندقه و دارای تارهای بلندی است. وطن اصلی این گیاه مدیترانه می باشد. نام های دیگر آن به فارسی، عربی و در کتب طب سنتی، گل گندم، ترنشا و عنبر نامیده شده است.

خواص گل‌گندم

• افرادی که مبتلا به تاول دهان می باشند می توانند با مزه مزه نمودن عصاره گل گندم از دست این عارضه خلاص شوند.
• مصرف گل‌گندم با سرکه در رفع سردرد موثر ذکر شده است.
• ریشه گل‌گندم اثر درمان کننده دربیماری های مفصلی دارد.
• اشخاصی که از کمردرد رنج می کشند می توانند گل گندم را در روغن کنجد جوشانده و بعد داروی بدست آمده را بر موضع درد مالیده و به آرامی ماساژ دهید.
• مصرف گل گندم برای افرادی که به بیماری هایی از قبیل : مسمومیت، سفیدی چشم ها، ضعف طحال، فلج، ورم کلیه، دفع سخت ادرار یا یبوست، انگل، دیابت، جوش دهان، صرع، احساس خستگی شدید و کم خونی (بخصوص در دختران جوان) مبتلا می باشند، تاثیر خوبی دارد.

خواص گل‌گندم و عسل

• آن دسته از افرادی که مبتلا به یبوست مزمن و یا مداوم می باشند می توانند برای رهایی از آن در حدود 2 گرم از پودر گل گندم را در عسل حل نموده و سپس داروی بدست آمده را نوش جان کنند.
• در مورد مبتلایان به یرقان توصیه شده است که گل‌گندم را آسیاب نموده و پودر حاصل از آن را در زرده تخم مرغ و کمی عسل حل نموده و بعد تناول نمایند.
• به منظور درمان کچلی توصیه شده است که ابتدا موضع را تمیز و پاک نموده و بعد پودر گل‌گندم را در عسل حل کرده و به صورت خمیر درآورید و بعد این خمیر را بر موضع مالیده و به آرامی ماساژ دهید تا مواد آن در پوست جذب شود.
• اشخاصی که از ضعف بینایی رنج می کشند و یا این که تمایل به تقویت چشم های خود دارند و یا مبتلا به چشم درد می باشند می توانند مقداری از گل‌گندم را در عسل حل نموده و سپس میل نمایند.

خواص دم کرده گل گندم

• در مورد رفع عوارض بیماری های شنوایی توصیه شده که دمکرده گل گندم را از صافی گذرانده و با کمی آب ترب مخلوط نموده و بعد درون گوش بچکانید.
• افرادی که دچار ریزش موها می باشند و یا اینکه در صدد تقویت موهای خود می باشند می توانند با دمکرده گل‌گندم موهای خود را شستشو دهند.
• دمکرده گل گندم برای افرادی که در دوره نقاهت به سر می برند و یا دچار ضعف عمومی بدن می باشند اثر حیاتی و شفابخشی می تواند داشته باشد.
• دمکرده گل گندم اثر مقوی بر روی کبد، معده و قوای جنسی دارد.
• در صورتی که به ورم لوزه ها دچار باشید می توانید گل‌گندم را با تاجریزی و عوسج جوشانده و آب صاف شده آنها را با مقداری آب بارهنگ مخلوط نموده و سپس با داروی بدست آمده غرغره نمایید تا در نتیجه تاثیر خود را نشان دهد.

طرز تهیه دمنوش

حدود 20 گرم گیاه را داخل یک قوری با نیم لیتر آب جوش به مدت 20 دقیقه دم کنید و روزانه 3 فنجان بنوشید. یا اینکه 15 تا 25 گرم گیاه را در آب بجوشانید برای رفع دردهای عصبی و رماتیسمی روزانه 3 فنجان مصرف کنید.

مضرات گل گندم:

• مصرف این گیاه برای خانم های باردار مضر می باشد، زیرا گل گندم و علی الخصوص آب تازه آن ممکن است که منجر به سقط جنین گردد.
• افراد در مصرف گل گندم موجب کم شدن ترشحات معده می شود.
• مبتلایان به اسهال خونی مجاز به مصرف گل‌گندم نمی باشند.