نان خشک تنوری یزدی بزیست (200 گرمی)

نان خشک تنوری یزدی ممتاز بزیست (200گرمی)

نان خشک تنوری یزدی یک میان وعده بسیار خوش طعم، مقوی و ترد می باشد. یکی از انواع متفاوت نان که برای مدت زیادی و بدون نیاز به وسیله ­ای می­توان از آن نگهداری کرد.

مواد تشکیل دهنده نان خشک تنوری

• آرد سبوس دار
• کنجد
• سیاه دانه
• تخم گشنیز
• رازیانه
• زیره سبز

خواص بعضی از مواد تشکیل دهنده نان خشک تنوری

• خواص تخم گشنیز (طبیعت سرد و خشک)

از زمان قدیم وجود داشته و حتی مورد مصرف مردم مصر نیز بوده است. در قرون وسطی ضعف جنسی را با گشنیز درمان میکردند. از گشنیز برای جلوگیری از سرایت امراض، تقویت معده، هضم غذا، و ضد عفونی کردن روده استفاده میشود. گشنیز شادی آور و نیرو دهنده قلب است و چون شدیدا میکروب کش است، مسکن و آرام کننده است. در قدیم برای تسکین درد دندان نیز تخم گشنیز را میجویدند.

• خواص سیاه دانه (گرم و خشک)

به دلیل داشتن ماده تیموکتیون در دانه های خود، دارای اثر ضدتشنج است. سیاه دانه دارای اثر ضد باکتری، ضد نفخ و ضد توموری می باشد. مسهل و زیاد کننده ترشحات شیر مادر و دفع گازهای معده است. نقل است که سیاه دانه شفای هر دردیست بجز مرگ!

• خواص زیره سبز (طبیعت گرم و خشک)

زیره سبز قابض و خشک کننده، ضد نفخ، ضد تشنج و سرع و برطرف کننده سوء هاضمه است. باعث رفع ترشحات زنانه و قطع حالت قاعدگی در زنان جوان است و باعث درمان عفونت حاد و مزمن برونشهای زنانه نیز استفاده میشود.

• خواص رازیانه (طبیعت گرم و خشک)

افزایش دهنده شیر مادران شیرده و از ربین برنده نفخ و گاز معده است. حالت تهوع را برطرف میکند و برای رفع اسهال نیز مصرف میشود. فعال کننده مغز و اشتها آور است و درد مفاصل را برطرف میکند.

• خواص کنجد (طبیعت گرم و مرطوب)

کنجد سرشار از پروتئین بوده، اشتها آور است و خاصیت ضد اضطراب و افسردگی دارد. تأمین کننده نیاز روزانه بدن به کلسیم و اسید فولیک بوده و منبع آهن گیاهی است که برای رفع خستگی مفید است. برای کسانی که به کم‌خونی و فقر آهن مبتلا هستند بسیار مؤثر بوده و یکی از منابع مهم جذب آهن، روی و کلسیم به شمار می‌رود. مصرف کنجد در بهبود روند بیماری پارکینسون تاثیرگذار بوده و همچنین به رشد سلول‌های عصبی مرکزی در نوزادان کمک می‌کند.